Подготовила: главный библиограф Отдела информационного сопровождения С.Н. Вахтурова
Юлия Евдокимова «Странствия по рецептам мира»
Юлия Евдокимова – тревел-блогер, юрист, автор 14 популярных книг и детективной серии на Литрес «Преступления и вкусности», амбассадор Литрес, лауреат премии «Русский детектив».
Все ее путешествия и книги связаны с гастрономией. Автор уверена, что не попробовав местные блюда, никогда не почувствуешь душу страны или города. Поэтому она не только выступает в судах, танцует на дворянских балах, ловит призраков в старых замках и забирается на колокольни в российской глубинке, но обязательно пробует местную кухню. Она замешивает тесто в итальянских пиццериях, учиться варить старообрядческие щи и заваривать летний яблочный чай. Французские повара и вятские бабушки раскрывают ей секреты своих фирменных блюд. А Юлия с удовольствием делится рецептами со своими читателями в книге «Странствия по рецептам мира».
Аннотация:
Забудьте сложные рецепты из красивых книг. Никаких закруток, опар и двух часов на кухне.
Нет времени или желания стоять у плиты? Эта книга для вас.
Ленивая лазанья за полчаса, идеальная паста и 50 простых соусов, один кекс с разными вкусами, интересные блюда из кабачков и огурцов, вкусные идеи для обычного картофеля. Готовим из простых продуктов из магазина за углом: омлеты и запеканки, булочки и фрикадельки, и... не выбрасывайте морковные попки!
А еще немного магии и волшебных трав. Приготовим, а заодно и приворожим кого-нибудь!
Секреты со всего света для тех, кому некогда. Книга, которую ждали.
Всего полчаса на кухне перед ужином. Полчаса до удовольствия.
Из отзывов:
- Мне нравятся книги Юлии Евдокимовой о путешествиях, местной кухне, достопримечательностях и, конечно же, с рецептами. Здесь немного другой подход. рецепты, рецепты, рецепты и небольшие комментарии автора. По рецептам я уже попробовала готовить еду. Семья оценила. Рекомендую, тем, кто хочет приготовить из обычных продуктов что- то новенькое. Плюс за главу по травкам-приправам и немного магии на кухне.
- Очень счастлива, что купила такую замечательную книгу! Она очень уютная и теплая. Как раз для выходного вечера. Почитать и приготовить какое-то очень вкусное и несложное блюдо, домашнее, горячее из картошечки. Чтобы запах жареной картошечки по всему дому! Накормить всех домочадцев и помечтать всем вместе, как поедем летом в путешествие по своей любимой стране со своей любимой семьёй. Уютная, теплая книга с отличными домашними рецептами.
- Наконец! В одной книге – много-много рецептов, да к тому же, как пишет автор, не нужно париться. Прочитал и приготовил. Верю! Потому что готовила ее блюда из других книг, получались очень вкусными! Мне понравилось, что взято несколько видов блюд и собраны вместе разные методы их приготовления. Например: как готовят картофель в разных странах, или омлеты, или фрикадельки, или пасту и ризотто, или куриную грудку – самый демократичный продукт. Много разновидностей бутербродов и десертных блюд. Все это написано живым языком, как может писать только Юля. Очень рекомендую. Просто и весело!
- Книга огонь! Кулинарная книга-гид по странам! Найдутся рецепты универсальные и на любителей. Готовить легко и просто. Ингредиенты обычные, а способы приготовления подробно описаны. Можно встретить вариации приготовления одного блюда в разных странах. Гастрономическое путешествие с книгой гарантировано! Хочу отметить фото на страницах - они сопровождают большинство рецептов. Встречаются великолепные виды на разные города, в которых была сама Юлия!
Книгу можно взять в Модельной центральной библиотеке им. В. Н. Татищева, Модельной библиотеке национальных культур или заказать бесплатную доставку издания в любую, ближайшую к вам библиотеку через услугу внутрисистемного книгообмена.
Местонахождение библиотек и время работы можно уточнить на сайте «Библиотек Тольятти» https://cls.tgl.ru/kontakty/spiskom/
