"Он как камень!" — воскликнули дети, и они были правы. Ребята были поражены, что в блокадный хлеб добавляли жмых, отруби, целлюлозу и такой хлеб помогал людям выживать.
Мы поговорили о том, из чего его пекли, как его берегли и почему даже 125 граммов были целым состоянием. Ребята узнали, что в составе было совсем мало муки, но именно этот хлеб стал символом стойкости целого города.
Финалом встречи стал просмотр мультфильма и дегустация. И знаете, что самое интересное? Ребята признались, что обычный хлеб показался им вкуснее любого десерта. Наверное, потому что за хлебом стоит история, которую невозможно забыть!
